Wer einen Sinn für Nostalgisches hat, wird das Buch "Heimwehküche" lieben! Auf der Suche nach dem Geschmack der Kindheit fragten die Autorinnen Großmütter nach ihren Lieblingsrezepten. Von knusprigen Bratkartoffeln, über Dampfnudeln bis hin zu Pfannkuchen mit Erdbeermarmelade. (Sogar der Kalte Hund, den sich unsere Kinder zu meinem Leidwesen schon seit vielen Jahren zu ihrer Geburtstagsfeier wünschen, ist vertreten.) Egal auf welcher Seite man das Buch aufschlägt: sofort bekommt man Lust, genau dieses Rezept unverzüglich nachzukochen. Die wunderschönen Fotos tragen nicht unwesentlich zu diesem Bedürfnis bei!

Verlag Dorling Kindersley, 192 Seiten, 19,95 Euro

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